The China Study | T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell (Kitap)


25 Eylül 2020 Cuma

Food, Inc. (Belgesel)

edit post admin
Her gün markete gidip satın aldığımız yiyecekler, hangi süreçlerden geçerek tabağımıza kadar ulaşıyor? İçeriklerinde hangi katkı maddeleri yer alıyor? Ve daha da önemli bir soru: Ne yediğimizi gerçekten bilseydik eğer, gene de yemeğe devam eder miydik? 

Bu belgesel ABD'de ki gıda sektörünü sorgulasa da, birçok ülkede gıda üretimi artık aynı şekilde yapılıyor, marketlerde aynı büyük firmalara ait yiyecekler kendine yer buluyor. Gıda firmalarının argümanı ise, giderek artan nüfusu beslemek için, yani herkese yetecek gıdanın üretimi için yeni yollar aradıkları yönünde. Hamburger Cumhuriyeti isimli kitabın yazarı Eric Schlosser'in de yeraldığı bu belgesel işte bu konuları tartışıyor.

Yayın Tarihi: 2008
Süre: 94 dk.

imdb.com/title/tt1286537/
𖧷 https://www.thebookish.de/2020/09/food-inc.html