The Omnivore's Dilemma - A Natural History of Four Meals (Kitap)


21 Eylül 2020 Pazartesi

Vegan Sağlık (Kitap)

edit post admin
Vegan Sağlık, Murat Kınıkoğlu'nun az yağlı vegan beslenme üzerine yazdığı ikinci kitabı. Bir hekim olarak vegan beslenmeyi benimseyen Murat Kınıkoğlu, ilk kitabı Vegan Beslenme'de, vegan beslenmenin temellerini anlatıyor. Bu kitabında ise, vegan beslenme ile ilgili detayları paylaşmaya devam ediyor.

Vegan beslenmenin yararlarını anlattıktan sonra, kitabında protein, yağ, vitamin, mineral ve antioksidanları inceliyor. Kitapta bir bölüm, vegan hamilelik, vegan bebek ve vegan çocuklarla ilgili olarak ayrılmış. Kitabın sonunda, ilk kitapta olduğu gibi farklı vegan tarifler bulmak mümkün. Kınıkoğlu'nun hem kendisi hem de eşi vegan, bu nedenle hem kendi hayatı hem de hastaları ile ilgili çeşitli deneyimlerini de paylaşıyor.

Kitabın Künyesi

Kitabın Adı: Vegan Sağlık
Yazar: Murat Kınıkoğlu
Sayfa Sayısı: 256
Yayınevi: Oğlak Yayınları
Basım Yılı: 2018
https://www.thebookish.de/2020/09/vegan-saglik.html

Bu yazı ilk olarak www.yetenekyonetimi.co'da yayınlanmıştır.